Cesto Umbria con salame di Norcia

Descrizione

Cesto Umbria con salame di Norcia, puoi trovare una sintesi dei prodotti tipici della nostra terra, contiene:

• 1 confezione di pasta strangozzo dell’Umbria,
• 1 salame “cojone di mulo” (un salame di puro suino),
• 1 salame al cinghiale,
• 1 salame del Re (un salame di puro suino),
• 1 confezione di lenticchia bio di Bettini o in base alla disponibilità una confezione di lenticchia di nostra produzione a km0 da Norcia,
• 1 vino Baiocco rosso
• il tutto in una confezione con cesto

Cesto Umbria con salame di Norcia, per un regalo di gusto e tradizione, sempre gradito dagli Italiani che amano le specialità alimentari del nostro Bel Paese. Scegli il nostro cesto Umbria per rendere speciali le festività, è il miglior cesto che si presta ad essere assaporato in compagnia!

Scegliamo per te la confezione natalizia più adatta al tuo regalo, con nastri e decorazioni a tema. Un tocco personalizzato per un pensiero unico, sempre incluso per tutte le spedizioni disponibili da novembre a dicembre per la categoria cesto regalo. Le spedizioni dei cesti avvengono comunque in qualsiasi mese dell’anno senza fiocchi e coccarde natalizie.

Descriviamo al meglio il contenuto della confezione.

Lo strangozzo è una pasta tipica umbra artigianale e trafilata al bronzo. Ottima con con funghi e tartufo, oppure con sugo di cacciagione o con altro ricco condimento che la fantasia vi ispira.

Inoltre il cojone di mulo è un salame realizzato con carni di puro suino. L’impasto è macinato sottile, con un unico lardello al centro, saporito e gustoso. La sua bontà e la sua forma curiosa abbinata al nome, ne hanno fatto un prodotto molto apprezzato.
Il salame al cinghiale è un salame realizzato con carni di puro suino e una parte di carne di cinghiale, di buona stagionatura per conferire al salume e le sue caratteristiche note di sapore.
Il salame del re, è un salame di maiale macinato sottile, un salume dal sapore delicato.

Per completare troverai anche la lenticchia bio, è una lenticchia biologica dei Monti Sibillini, non necessita di ammollo, è sufficiente sciacquarle e cuocerle in una trentina di minuti. In alternativa potremmo spedire anche la lenticchia di nostra produzione, una lenticchia davvero speciale coltivata nella nostra azienda agricola, senza concimi o diserbo, secondo la tradizione delle nostre terre. Non necessita di ammollo, è sufficiente sciacquarle e cuocerle per circa 20 minuti.
La bottiglia di vino rosso è il Baiocco, vino della cantina Antonelli di  Montefalco. Un Sangiovese dell’Umbria, il cui colore rosso rubino lo rende davvero apprezzabile con un sapere fruttato e floreale, dove si assaporano note di ciliegia e frutta rossa, adatto ad antipasti di salumi e formaggi semi stagionati, oppure perfetto per primi piatti e secondi piatti. Il suo nome è un omaggio alla storia della nostra regione, il Baiocco, infatti, era l’antica moneta dello Stato Pontificio di cui l’Umbria faceva parte.

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I salumi contenuti nel cesto Umbria con salame di Norcia, così come gli tutti gli altri salumi proposti in vendita su questo sito, sono prodotti da un laboratorio artigianale della nostra cittadina di Norcia.