Norcineria Ulivucci

Formaggi e ricotta

Nella nostra Norcineria Ulivucci potrai trovare una vasta selezione di formaggi e ricotta di Norcia, disponibili tutto l’anno.

Prodotti di altissima qualità:

Pecorino di Norcia: stagionato, dal sapore deciso e inconfondibile.
Caciottone Misto di Norcia: un formaggio a pasta morbida, dal gusto delicato e leggermente piccante.
Formaggi stagionati: con diverse stagionature, dal sapore più intenso e complesso.
Ricotta salata: un formaggio a pasta dura, dal sapore sapido e persistente, perfetta per primi piatti.

Lavorazione artigianale:

Tutti i nostri formaggi e ricotta sono realizzati con latte di pecora 100% italiano, lavorato artigianalmente secondo la tradizione norcina.

Sapori unici:
I formaggi e la ricotta di Norcia sono un prodotto tipico umbro dal gusto unico e inconfondibile. Il loro sapore è caratterizzato dalle erbe aromatiche dei pascoli montani dove le pecore brucano liberamente.

Qui ci sono i formaggi, qui trovi i salumi

  • Pecorino di Norcia, il Pilato

    Pecorino di Norcia, il Pilato

    12,50 IVA inclusa
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  • Pecorino di Norcia semistagionato parte da 500

    Pecorino di Norcia semistagionato

    12,20 IVA inclusa
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  • Pecorino di Norcia stagionato

    Pecorino di Norcia stagionato

    51,90 IVA inclusa
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  • Pecorino stagionato in fossa con buccia edibile

    Pecorino stagionato in fossa con buccia edibile

    17,00 IVA inclusa
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  • Pecorino con vinacce

    Pecorino con vinacce con buccia edibile e stagionato

    17,00 IVA inclusa
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  • Caprino

    Caprino, formaggio sopraffino

    9,50 IVA inclusa
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  • Formaggio al tartufo

    Formaggio al tartufo

    10,60 IVA inclusa
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  • Formaggio al peperoncino

    Formaggio al peperoncino

    9,00 IVA inclusa
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