Cesto regalo di Norcia
Si stanno avvicinando le feste di Natale e in questo contesto immagina di aprire un cesto e di essere avvolto dai profumi intensi e autentici dell’Umbria. Un cesto regalo di Norcia è molto più di un semplice dono: rappresenta un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori più tradizionali della gastronomia umbra e, con noi anche … Leggi tutto
Cesti aziendali o strenne Natalizie da Norcia
Cesti aziendali o strenne Natalizie per il 2026? Se sei alla ricerca di soluzioni? Contattaci al telefono o via email per avere una proposta dedicata oppure visita la sezione cesti e confezioni del nostro sito per l’elenco delle proposte per che abbiamo pensato per tutti i nostri clienti. Queste sono le migliori idee per i … Leggi tutto
Tartufo nero estivo a Norcia: dove comprare lo Scorzone fresco
Tutte le info sul tartufo nero estivo di Norcia: dal cavatore al produttore, il nostro “Scorzone fresco”
Dalla lavorazione alla stagionatura: cosa succede davvero (parlando di salumi)
Piacere, sono Catia Ulivucci. Se entrate nel mio negozio, non vi accolgo con teorie complicate, ma con la concretezza di un mestiere che qui a Norcia è storia quotidiana. Per noi della Famiglia Ulivucci, vendere un salame o un prosciutto non è solo commercio: è portare avanti una sapienza che appartiene a questa terra da … Leggi tutto
Km0 non è uno slogan, è una scelta quotidiana
Nel cuore della Valnerina, dove l’agricoltura non è mai stata una moda ma una necessità, il concetto di km0 assume un significato concreto, fatto di relazioni dirette, tempi rispettati e responsabilità condivise. Qui, tra Norcia e le sue campagne, realtà come la Norcineria Ulivucci e l’Azienda Agricola Funari Claudio rappresentano un modello virtuoso di collaborazione … Leggi tutto
Consegna Salumi tipici dell’Umbria e in tutta Italia
Benvenuto nella tradizione autentica di Norcia, dove da generazioni l’arte del norcino racconta l’Umbria più vera.Alla Norcineria Ulivucci lavoriamo ogni giorno carni selezionate e spezie naturali per creare salumi tradizionali umbri dal gusto pieno, sincero e inconfondibile — come una volta, ma pronti ad arrivare fino a casa tua. Che tu viva a Perugia, Milano, … Leggi tutto
Degustazione di formaggi in Umbria
Un invito a riscoprire il gusto autentico dell’Umbria, dove la tradizione casearia si intreccia con la bellezza dei suoi paesaggi, offrendo un’esperienza sensoriale che nutre l’anima e il palato.
I prodotti della Norcineria Ulivucci
La Norcineria Ulivucci, presentata da Claudio, si qualifica come una piccola azienda che, con la gestione familiare gestisce anche l’azienda agricola. Produce e vende una vasta gamma di prodotti umbri, con un focus sui legumi e sui cereali di produzione propria. Insieme si vendono anche salumi e formaggi tradizionali di Norcia. L’azienda sottolinea l’utilizzo di … Leggi tutto
Cesti di Natale da Norcia
Siete alla ricerca di un regalo per i vostri cari? Vi piace fare regali originali e che lasciano il segno? Possiamo fare al caso vostro. Scegli i Cesti di Natale 2025 da Norcia. Guarda tutte le proposte cliccando QUI Scegliete tra scatola regalo o tantissimi altri cesti, lo spediremo a casa vostra o direttamente all’indirizzo … Leggi tutto
La lenticchia a Norcia, come si produce
L’azienda agricola Funari Claudio, (il Claudio della Norcineria Ulivucci) con questo breve testo vuole spiegarvi come si procede con la coltivazione delle lenticchie, il legume più conosciuto di Norcia (e con la qualifica IGP anche a Castelluccio di Norcia) Panoramica delle fasi di semina, coltivazione, raccolto e impacchettamento della lenticchia di Norcia la Semina Preparazione … Leggi tutto
