Confezione Regalo vegetariano da Norcia

Descrizione

Stai cercando idee regalo cesti vegan di qualità? La nostra poposta è un cesto regalo vegetariano da Norcia, che può essere quasi vegan. Con una selezione accurata di eccellenze dell’Umbria, pensata per chi ama i sapori autentici del territorio e uno stile di vita consapevole. Cosa contiene? Soprattutto i legumi e i cereali della nostra terra.

Ogni prodotto è scelto direttamente da noi per garantire la massima qualità, e la confezione è curata nei minimi dettagli per rendere il momento dell’unboxing davvero speciale. Da novembre a dicembre la confezione viene impreziosita con fiocchi e decorazioni natalizie; negli altri mesi dell’anno è disponibile in versione standard, elegante e pronta per ogni occasione.

Cosa contiene il cesto vegan

All’interno della confezione troverai:

• Una bottiglia di vino Antonelli Il Baiocco da 750 ml – Sangiovese umbro, rosso corposo e versatile
• Lenticchie dei Monti Sibillini – 500 g
• Farro perlato – 500 g
• Orzo perlato – 500 g
• Cicerchia decorticata – 500 g
• Marmellata locale dell’Azienda La Sibilla di Norcia (il gusto può variare in base alla disponibilità stagionale: sambuco, fragole e frutti di bosco, mele cotogne, more e altre varianti)
• Lenticchie rosse decorticate – 500 g
• Minestrone di montagna (lenticchie, cicerchia, farro e orzo) – 500 g

I prodotti nel dettaglio

🍷 Il vino – Antonelli Il Baiocco Sangiovese Un rosso umbro dal carattere deciso, perfetto per accompagnare l’intero pasto. Il Sangiovese è uno dei vitigni più antichi d’Italia, coltivato in Umbria da secoli grazie a un microclima ideale e terreni argillosi che regalano al vino struttura e profondità.

🫘 Le lenticchie dei Monti Sibillini Coltivate ad alta quota, le lenticchie dei Sibillini sono tra le più pregiate d’Italia. La curiosità? Più l’altitudine è elevata, più la lenticchia è piccola e saporita. Ottime in zuppa, ma anche fredde in insalata con un filo d’olio extravergine.

🌾 Farro perlato e orzo perlato Due cereali antichissimi che tornano protagonisti sulle tavole moderne. Il farro era già coltivato nell’antica Roma e costituiva la base dell’alimentazione delle legioni romane. Perfetti per zuppe calde, ma anche come alternativa al riso nei risotti.

🫘 Cicerchia decorticata Un legume quasi dimenticato, tipico dell’Appennino centrale. La decorticatura (rimozione della buccia) la rende perfetta per cucinare: basta sciacquarla e metterla direttamente in pentola, senza ammollo. Ha un sapore rustico e avvolgente, ideale per vellutate e zuppe invernali.

🍓 La marmellata locale Prodotta dall’Azienda La Sibilla di Norcia con frutta del territorio, è il tocco dolce che completa il cesto. Ottima sul pane, ma anche abbinata ai formaggi o come base per dolci casalinghi.

🫘 Lenticchie rosse decorticate Prive della buccia, cuociono in pochi minuti e si prestano perfettamente a vellutate cremose e zuppe delicate. Il loro colore acceso le rende anche visivamente scenografiche in cucina.

🥣 Il minestrone di montagna Un mix equilibrato di legumi e cereali — lenticchie, cicerchia decorticata, farro e orzo — che in una sola preparazione racchiude tutto il gusto e la tradizione dell’Appennino umbro-marchigiano.

Ricette e consigli

All’interno della confezione troverai il nostro “tutorial” con le nostre ricette e i nostri consigli per la migliore preparazione (migliore per noi, quella più tradizionale!). Inoltre, se vuoi approfondire da subito, puoi scoprire le nostre ricette migliori nel nostro sito e, volendo in ogni singolo prodotto, puoi trovare delle info nelle relative pagine dedicate.

Vuoi personalizzare il cesto? Possiamo realizzare confezioni su misura, anche con prodotti diversi. Contattaci per richiedere la tua personalizzazione.

Guarda anche le altre confezioni regalo disponibili sul nostro sito.

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