Norcineria Ulivucci

Auguri

Auguri a tutti, ma in modo speciale a chi ci è stato vicino durante questo difficile anno. Auguri. Catia e Claudio

Fagioli tigrati o diavoli, ricetta

piatto di fagioli diavoli

Considerare 100 grammi di fagioli a persona. Fagioli tigrati, polputi, delicati dalla buccia sottile, ottimi lessati (dopo una notte in ammollo in acqua fredda), sgocciolati e conditi con un trito di sottilissimo prezzemolo, sale pepe nero o peperoncino aceto o balsamico, oppure cipolla fresca affettata o ancora con il tonno, in gustose zuppe di fagioli, … Leggi tutto

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